Zęby zatrzymane to takie, których wzrost został zatrzymany/ zahamowany w tkance kostnej. Dotyczy to zębów zarówno szczęki górnej jak i dolnej. Nie są to zęby uszkodzone lecz w pełni wykształcone zęby a zaliczamy do nich dolne zęby przedtrzonowe, górne zęby (jedynki i trójki), wlicza się do nich także żeby mądrości (ósemki).